Потребление кофе в Украине повышается с каждым годом. Продукт занимает второе место на мировом рынке по закупкам и идет сразу после нефти. При этом кофе в зернах – особый продукт. Оболочка зерна представляет собой своеобразную капсулу, которая отлично сохраняет ценные ароматические масла. Чем меньше времени пройдет между помолом и завариванием, тем ароматнее, насыщеннее и полезнее будет напиток. Именно поэтому настоящие ценители покупают только зерновой продукт.
Настоящий высококачественный зерновой кофе – товар недешевый. Сегодня его можно приобрести в специализированных кофейных лавках, крупных продуктовых супермаркетах, кофейнях. Также выгодные предложения на покупку отличного кофе в зернах в Украине оптом или в розницу, для домашнего использования или перепродажи, можно найти и в интернет-магазине, например таком.
Немного истории
Однозначной версии о происхождении кофе нет, однако большинство специалистов сходятся во мнении, что его родиной является Эфиопия. По одной из легенд, пастух по имени Калди заметил, как его козы поедают плоды кофейного дерева, после чего становятся очень активными и бодрыми. Пастух попробовал зерна сам, оценил тонизирующий эффект и рассказал об этом всем. Так кофе начал свое шествие по миру.
Из Эфиопии он попал в Йемен, получил популярность сначала в арабских странах и Османской империи. В Европу кофе попал через Венецианскую республику, появившись сначала во Франции, затем Англии, после чего распространился по всему миру. Сегодня кофе любит большая часть жителей планеты, многие просто не представляют свой день без чашки этого ароматного и полезного напитка.
Цены в Украине
Кофейный рынок в Украине активно развивается, в продаже появляются новые сорта и марки. Выбрать зерновой кофе на свой вкус и кошелек может каждый.
Оптовая стоимость составляет от 110 до 900 грн за килограмм. Окончательная цена зависит от бренда и страны-производителя.
Самый недорогой кофе можно приобрести за 110-200 грн за 1000 г. Такой продукт обычно не обладает ярко выраженными вкусовыми качествами и ароматом, но крепость напитка находится на должном уровне.
Следующий ценовой сегмент – 200-300 грн за 1000 г. Это самые популярные сорта, которые пользуются повышенным спросом, поскольку отличаются высоким качеством при относительно невысокой стоимости.
Зерновой кофе премиум-класса можно купить за 500-900 грн за килограмм. Обычно такой кофе приобретают настоящие ценители, которые досконально разбираются в малейших оттенках вкуса и аромата любимого напитка. В некоторых случаях его заказывают в качестве презентабельного подарка.
Если вы решили приобрести тот или иной сорт зернового кофе, обратите внимание на интернет-магазины. Цены в них зачастую гораздо ниже, чем в продуктовых супермаркетах, а выбор – больше. Кроме того, на оптовые заказы нередко предоставляются дополнительные скидки, проводятся различные акции, которые помогут заметно сэкономить на закупке. Дополнительный плюс – доставка заказанной продукции до дома, офиса, торговой точки.
В заключение
Настоящие кофеманы утверждают, что процедура утреннего помола и заваривания натурального кофе схожа с магией, а готовый напиток, под воздействием своих уникальных качеств, обязательно должен приобрести сладковато-горький неповторимый аромат обжаренного зерна. Для этого необходимо приобретать только хорошие кофейные плоды с правильной обжаркой. При этом задача покупателя – найти надежного поставщика, который предложит действительно свежий и высококачественный продукт по доступной цене.
