Зона бару в усі часи вважалася місцем зустрічі, «родзинкою» закладу, вирішальним фактором формування першого враження. Вона повинна викликати тільки позитивні емоції, захват з першого погляду і стійке бажання прийти знову. Рестораторами помічено, що грамотна організація бару може принести до 60% прибутку з усього закладу. Барні стійки для кафе і ресторанів мають відрізнятися продуманим дизайном, нестандартним, але привабливим і стильним зовнішнім виглядом, надійністю, стійкістю до різних ушкоджень, зручністю в роботі і догляді, розумною ціною. Вибрати відповідну конструкцію або виготовити на замовлення рекомендується на сайті компанії «Торгоборуд» – https://torgoborud.com.ua/ua/barni-stiyky, умови співпраці з якою Вас приємно здивують.
Барна стійка для кафе – важливі нюанси вибору
Основні функції барних стійок для кафе – окрема робоча зона і місце відпочинку, розміщення кухонного обладнання першої необхідності, спосіб цікавого зонування простору. Тому при виборі або виготовленні конструкції зверніть увагу на наступні моменти:
- Співзвучність стилю залу і майбутньої конструкції;
- Правильні габарити – форма і розмір, показники яких виходять з запланованої кількості відвідувачів;
- Наявність місця під електротехніку;
- Ергономічність;
- Ширина і висота стійки мають бути зручними для гостя, який сидить на барному стільці з келихом, і бармена;
- Дизайн і комплектуючі – типаж, кольори, використання сучасних тенденцій в оформленні (інтерактивні або світлові панелі, модні стилі і тд.), підсвічування.
Барна стійка – який матеріал обрати
При виборі матеріалу для виготовлення барной стійки для кафе слід спиратися на показники зносостійкості. Найбільш популярні:
- Штучний камінь – з нього легко виконати конструкцію будь-якої форми, яка буде відрізнятися практичністю, зручністю, вологостійкість, легкістю в догляді і експлуатації;
- Дерево – красива фактура і натуральність матеріалу додасть закладу вишуканості, респектабельності, розкоші, створить приємну атмосферу і продовжить час перебування гостя за стійкою;
- ДСП – популярний бюджетний варіант. З нього легко створити конструкцію будь-якої форми, існує широка палітра відтінків, відмінно поєднується з іншими матеріалами;
- Метал та пластик – найчастіше виступає матеріалом декоруючих елементів.
Правильна організація барної стійки для кафе – ключовий елемент, який формує у відвідувача уявлення про заклад та його подальше сприйняття.
