Регулювати рівень цукру у крові можна не лише за допомогою таблеток.
Стежити за рівнем цукру у крові важливо навіть у тому разі, якщо зазвичай ваші показники вкладаються у норму — якщо ж вони перевищують безпечний рівень і тим більше, якщо у вас діагностований переддіабет або діабет другого типу, контролювати рівень цукру життєво важливо. Зрозуміло, потрібно дотримуватися рекомендацій лікаря і приймати препарати, призначені ним — але також варто застосовувати ці прості рекомендації, які дозволять утримувати рівень цукру у крові на безпечному рівні.
Розділяйте вуглеводи на маленькі порції
Дуже важливо під час порушення рівня цукру у крові стежити за кількістю вуглеводів. Пам’ятайте, що чим більша порція, тим вищим буде рівень глюкози — і навпаки. Тому розділіть вашу денну порцію вуглеводів на невеликі частини — і їжте їх з кожним прийомом їжі.
Дотримуйтесь правила трьох
Правило це просте: під час кожного прийому їжі ви повинні отримувати усі три необхідних поживних речовини — вуглеводи, жири і білки. Коли ви одночасно отримуєте різні поживні речовини, ваше травлення сповільнюється, і ви швидше насичуєтеся та довше почуваєтеся ситим. Тільки пам’ятайте, що треба вибирати повільні, складні вуглеводи, і мононенасичені жири.
Вивчіть, у яких продуктах містяться вуглеводи
Фрукти, багаті на крохмаль, овочі (наприклад, картопля, горох і кукурудза), а також молоко і йогурт — усі ці продукти багаті на вуглеводи. Приймайте це до уваги під час складання раціону, пам’ятайте, що вуглеводи — це не лише макарони і хліб.
Не бійтеся фруктів
Попри те, що фрукти містять вуглеводи, деякі з них не лише безпечні, але й корисні для регулювання рівня цукру у крові. Але важливо пам’ятати про міру і стежити за тим, щоб в одній порції фруктів не було понад 15 грамів вуглеводів: наприклад, невелике яблуко, скибочка дині, чашка ягід — це цілком безпечні порції.
Їжте достатньо
Найгірше, що ви можете зробити — це голодувати або їсти недостатньо. Так, для людей з переддіабетом або діабетом другого типу важливо підтримувати вагу на безпечному рівні, але відмова від їжі у цьому не допоможе. Навпаки, тривала відмова від їжі може призвести до зриву і у підсумку “розради” небезпечними продуктами.
Снідайте правильно
Правильний ситний сніданок — це дуже важлива складова здорового раціону. І найкориснішим фахівці вважають сніданок, що складається з білка та вуглеводів — наприклад, грецький йогурт, або варені яйця і невеликий тост, або вівсянка і шматочок сиру. Усі ці страви допоможуть надовго зберегти відчуття насичення, а це особливо важливо за наявності порушеного рівня цукру у крові.
Їжте бобові
Якщо у вас діабет або переддіабет, вам особливо важливо підвищити чутливість до інсуліну — і деякі специфічні продукти можуть вам у цьому допомогти. Наприклад, овес, ячмінь і бобові (наприклад, сочевиця). Річ у тім, що волокна, які містяться у бобових, підтримують корисні бактерії у кишківнику, а також знижують резистентність до інсуліну.
Не забувайте про спеції
Кориця, кмин, орегано, каррі — ці спеції також здатні підвищити чутливість організму до інсуліну. Ще одна корисна їх властивість — вони роблять смак страв яскравішим і допомагають знизити кількість солі у продуктах — це теж важливо для людей, які відчувають проблеми з рівнем цукру у крові.
Стаття призначена лише для ознайомлювальних та освітніх цілей і не замінює професійні медичні консультації, діагностику або лікування. Завжди консультуйтеся зі своїм лікарем з будь-яких питань, які можуть виникнути у вас про стан здоров’я.
