В совсем давние времена люди добывали еду с помощью ножей и рогатин, но современные охотники предпочитают ходить на охоту с ружьями. Тем не менее, охотничьи ножи до сих пор пользуются спросом – без них на охоту, да и просто в лес не отправиться. Разумеется, сейчас востребована только режущая функция ножей, колоть ими не обязательно.
Настоящий охотничий нож должен быть универсальным. Он должен быть удобным, какую бы работу не требовалось выполнять с его помощью. Запомните, что с какой бы отличной стали не был сделан чнож, если он не предназначен, скажем, для разделки мяса, то выполнить эту работу с его помощью будет очень трудно.
Чтобы купить настоящий, удобный во всех смыслах охотничий нож, есть смысл обратиться в хороший интернет магазин ножей. Например, качественный клинок можно купить в wellgo.ua. Возможно, вы замечали (а если не обращали внимания, то как следует рассмотрите фотографии), что все ножи имеют более или менее одинаковую форму. Так называемая классическая форма позволяет снять с убитого зверя шкуру, и обработать его, а также подготовить трески и лучины для того, чтобы развести костер.
Продажа ножей другой, отличной от классической формы, осуществляется достаточно редко. Кстати, при выборе ножа обратите внимание на его характеристики: вес и маневренность. Исходя из собственной силы, нужно оптимально подобрать вес, чтобы вашей руке не было трудно. Следует отметить, что, как правило, средний вес классических охотничьих ножей всегда одинаковый, так же как в целом сходится в них длина клинка, длина и форма рукояти.
Также при выборе ножа, который прослужит вам долгие годы, следует обратить свое внимание на качество. Самое важное – прочность клинка и качество стали, а также заточка. Клинок должен служить своему хозяину много лет, при этом его ни в коем случае не нужно затачивать после каждой охоты, а то и того хуже – после каждого использования по назначению.
Твердость стали, а значит, и ее способность сохранять приданную ей форму, напрямую зависит от маркировки – чем больше в стали углерода, тем она тверже.
Твердость стали измеряется в HRC. Чем больше этот показатель, тем тверже стать и тем, соответственно, больше в ней углерода. Считается, что оптимальное значение – это шестьдесят HRC. Если меньше – клинок будет слишком мягким и может сломаться. Если больше, то это не сильно хорошо, потому что клинок будет слишком твердым, заточить его будет трудно, и кроме того он станет при заточке крошиться. Рекомендуется выбирать охотничий нож с маркировкой стали 440С (твердость такой стали – около шестидесяти HRC).
Такой клинок будет крепким и гибким, точить его легко, и делать это нужно не часто. Считается, что сталь с маркировкой 440С – один из лучших современных сплавов, и единственный недостаток такого ножа в том, что стоить он будет не слишком дешево. Но экономить на действительно важных вещах опытному охотнику не следует.
