До такого цікавого висновку, після експерименту на мишах, прийшли американські дослідники з Національного інституту здоров’я.
Вчені змогли встановити, що на стан здоров’я і протяжність життя у мишей позитивно впливав фактор тривалих пропусків між прийомами їжі, а також зменшення калорійності їжі.
В ході експерименту його автори переконалися в тому, що одноразове харчування продовжувало у гризунів період молодості.
Миші, які їли раз на добу, показали більш пізніше настання вікових порушень і більший термін життя, ніж їх родичі з доступом до їжі без обмежень.
Наукові фахівці припускають, що по відношенню до людей ефект схожого типу харчування може бути дієвим методом захисту хворих на діабет від гіперглікемії. Також вони зазначають, що короткочасне голодування покращує функції тонкого кишечника.
