Гречка володіє не тільки суто корисними властивостями, але й здатна шкодити організму, якщо вживається в їжу занадто часто або у великій кількості.
Як пояснюють фахівці, гречкою не слід зловживати жінкам після 40 років. У цьому віці їх організм відчуває особливу потребу в кальції, але саме цей мінерал може недостатньо повноцінно засвоюватися через часте вживання гречки. Фахівці попереджають, що погане засвоєння і брак мікроелементів впливають на схильність до остеопорозу і хвороб зубів через ослаблення і пошкодження їх емалі. Також гречка може нашкодити в разі наявних проблем з травним трактом: за словами лікарів, вона «може викликати спазми шлунку і інші дискомфортні явища».
Лкарі також назвали інші стани, при яких вживання гречки слід мінімізувати і строго контролювати.
Алергія. Гіпертонія. Вагітність. Ниркова недостатність. Виразка шлунку. Тих, хто прагне схуднути, медики попереджають: з цією метою не можна тільки «сидіти на гречці», подібна «дієта» здатна завдати серйозного удару по здоров’ю.
